פלמני

בחרו פלמני קלאסיים עם מילוי מבשר בקר עסיסי או כבש ארומטי – השילוב המושלם של טעם ומסורת.

✨ רכיבים:
✔ בצק דק ומגולגל בעדינות.
✔ מילוי מבשר טרי מתובל בתבלינים איכותיים.

🍴 הגשה:
✔ פלמני חמים עם חתיכת חמאה נמסה.
✔ מעוטרים בעשבי תיבול טריים.
✔ מוגשים עם שמנת חמוצה לנגיעה מושלמת של טעם.

ורניקי

הרגישו את הטעם של בית עם הוורניקי שלנו, המוכנים בעבודת יד. בחרו את המילוי לפי טעמכם:

🍴 אפשרויות מילוי:
✔ תפוחי אדמה רכים.
✔ כרוב מבושל עם תבלינים ארומטיים.
✔ מילוי מתוק.
✔ תפוחי אדמה עם פטריות – שילוב קלאסי.
✔ גבינה מתוקה – מוגשים עם ריבת פירות ארומטית.

✨ הגשה:
✔ ורניקי חמים עם שמנת חמוצה.
✔ מעוטרים בעשבי תיבול טריים.
✔ חמאה ארומטית מוסיפה רכות מושלמת.

בורשט

בורשט ארומטי ועשיר – קלאסיקה של המטבח הביתי, מוכן באהבה.

✨ רכיבים:
✔ סלק – מעניק צבע עז וטעם עמוק.
✔ כרוב לבן לתוספת עסיסיות.
✔ תפוחי אדמה ושעועית – שילוב משביע.
✔ עגל עדין שמעשיר את הטעם.

🍴 הגשה:
✔ מוגש חם עם כף שמנת חמוצה.
✔ מעוטר בעשבי תיבול טריים להשלמת הטעם.

💡 טיפ:
השלימו את החוויה עם לחם שיפון או לחמניית שום לחוויה מושלמת!

תפוחי אדמה עם הרינג

שילוב קלאסי שלא מאבד מהפופולריות שלו אף פעם!

✨ רכיבים:
✔ תפוחי אדמה מבושלים – רכים ומתפוררים.
✔ הרינג מלוח – עדין ועסיסי.
✔ בצל כבוש – מוסיף חמיצות מאוזנת לטעמים.

🍴 הגשה:
✔ מוגש עם פרוסת לחם שחור ארומטי.
✔ בתוספת עשבי תיבול טריים לרעננות.

💡 טיפ:
נסו להוסיף מעט חמאה לתפוחי האדמה למרקם עדין במיוחד.

💛 המנה המושלמת לארוחת ערב חורפית או כנשנוש משביע!

חמוצים ביתיים

צלחת צבעונית של מבחר החמוצים הביתיים הטובים ביותר – תוספת מושלמת לכל ארוחה!

✨ רכיבים:
✔ מלפפונים במלח קל – פריכים וארומטיים.
✔ עגבניות כבושות – בטעם עשיר עם חמיצות עדינה.
✔ סלט כרוב מוחמץ – פיקנטי ועסיסי.
✔ כרוב כבוש – מעדן מסורתי עם טעם עמוק ועשיר.

🍴 הגשה:
✔ מוגש על מגש משותף, מעוצב באסתטיקה ומוכן לטעימה.

💡 טיפ:
החמוצים משתלבים בצורה מושלמת עם מנות חמות ומשקאות חזקים.

🥒 הבחירה האידיאלית למפגשים חברתיים ולארוחות חגיגיות!

צ’בורקי

צ’בורקי זהובים ופריכים עם מילוי עסיסי – הבחירה המושלמת לאוהבי אוכל טעים ומשביע.

✨ רכיבים:
✔ בצק דק ומטוגן עד קראנצ’יות מושלמת.
✔ מילוי בשרי עסיסי עם תבלינים ארומטיים.

🍴 הגשה:
✔ מוגשים חמים עם רוטב חריף פיקנטי שמוסיף נגיעה עוצמתית לטעם.

💡 טיפ:
נסו לשלב את הצ’בורקים עם משקה קר וצונן להשלמת חוויית הטעם.

🥟 הנשנוש האידיאלי לאוהבי המטבח המסורתי המזרחי!

סמסה

סמסה ארומטית עם מילוי עסיסי ובצק עלים – קלאסיקה של המטבח המזרחי שמשלבת טעמים ומרקמים מושלמים.

✨ רכיבים:
✔ בצק עלים זהוב שנאפה לקריספיות מושלמת.
✔ מילוי עסיסי של בשר עם בצל ותבלינים ארומטיים.
✔ נגיעת שומשום (אופציונלי) להשלמת הטעם.

🍴 הגשה:
✔ מוגשת חמה – מושלמת כנשנוש או כמנה עיקרית.

💡 טיפ:
נסו לשלב את הסמסה עם רוטב עגבניות או שום לחוויה קולינרית מושלמת.

🥟 ביס אחד ואתם מרגישים את הטעם האותנטי של המטבח המזרחי!